ホワイトニングの施術を受けた直後の歯は、まさに生まれ変わったばかりの無垢な状態です。薬剤の効果で歯の表面を保護している「ペリクル」という薄い膜が一時的に剥がれ、外部からの影響を非常に受けやすくなっています。これは、歯が白くなりやすい状態であると同時に、普段以上に色がつきやすい、とてもデリケートな状態であることを意味します。このタイミングで色の濃い飲食物を摂取してしまうと、せっかく白くした歯に色素が沈着し、効果が半減してしまう恐れがあるのです。そのため、施術後二十四時間から四十八時間は、食事内容に細心の注意を払う必要があります。基本原則は至ってシンプル、「白いもの、または色の薄いものを選ぶ」ことです。何を食べていいか迷ったら、その食べ物が白いシャツについた時にシミになるかどうかを想像してみると分かりやすいでしょう。具体的に食べて良いものの代表例は、水、牛乳、白米、食パン、うどん、塩ラーメン、クリームパスタ、鶏肉（ささみや胸肉）、白身魚、しらす、豆腐、じゃがいも、大根、カリフラワー、プレーンヨーグルトなどです。逆に、絶対に避けるべきなのは、コーヒー、紅茶、赤ワイン、緑茶、カレー、ミートソース、醤油、ソース、ケチャップ、味噌、チョコレート、ぶどうやベリー類の果物といった、色の濃いものは全般的にNGとなります。この食事制限は、ホワイトニングの効果を最大限に引き出し、美しい白さを長持ちさせるための重要なプロセスです。ほんの少しの我慢が、未来の輝く笑顔への投資になると考え、頑張って乗り切りましょう。